1食あたりの配食準備がわずか1分弱です

簡単かつ効率性を追求した「まごころ食材サービス」は、施設内における労働時間の短縮や水道光熱費の軽減に着目した冷蔵食材サービスです。毎食の栄養バランスも専門の管理栄養士が献立を考えるので安心です。調理はそのまま開封か、湯煎等で温めるだけなので配食準備が非常にスピーディーです。
一人2時間で最大100食提供も可能なので、人員が少ない施設でも容易に給食準備が行えることで好評を頂いております。

食材の価格

価格一覧表（1食あたり）
商品名		朝食	昼食	夕食
高齢者様向け専用おかず	Aプラン	￥185(税込\199.8)※1	￥222(税込\239.8)※2	￥222(税込\239.8)※2
高齢者様向け専用おかず	Bプラン	￥185(税込\199.8)※1	￥277.5(税込\299.7)※3	￥277.5(税込\299.7)※3
糖質カロリー調整食（冷凍弁当タイプ）		￥360(税込\388.8)※4
たんぱく調整食（冷凍弁当タイプ）		￥360(税込\388.8)※4
ムース食（冷凍タイプ）		￥360(税込\388.8)※4

※1：一部地域は200円（税込216円）
※2：一部地域は240円（税込259.2円）
※3：一部地域は300円（税込324円）
※4：発注ロット数により金額は異なります

まごころ食材サービスの特長

おかずの品数は数百種類以上の豊富さ: 和・洋・中とバラエティに富んだ数百種類以上の食材を提供します。施設用の食事としては珍しく、美味しさにもこだわり、味付けは塩分を抑えることを意識し、調理しております。

安全を重視し、すべて国内工場より出荷: 食品の安心・安全については国内の徹底した衛生基準のもと、調理・加工されています。
また、ご高齢者が安心して食べられるように一口サイズの大きさ・硬さに配慮したり、骨抜きの魚を使用するなど、工夫を凝らした食事の提供を心がけております。

調理不要・そのまま開封、だからスピーディ: すべて完全調理済みですので、手間がかからず、盛付けるだけです。また、揚げ物等の手間がかかる料理も湯煎で温めるだけで配食が可能です。

糖質カロリー調整食・たんぱく調整食もご用意: ご高齢者のみのお食事だけに拘らず、おかず1食あたりのカロリーを3単位（240kcal）に設定した冷凍弁当タイプの糖質カロリー調整食やたんぱく調整食など、個別の身体的状況に合わせた食材もご用意しておりますので、お気軽にご相談ください。

ご利用の流れ

献立の配布: ご高齢者向けの献立を各施設に配布します。

ご注文の受付: インターネットでのらくらく注文！

お届け: ご使用の前々日までに冷蔵便で配送。

開封&盛り付け: 開封（または湯煎）し、盛り付けするだけでOK！

1サービス付き高齢者向け住宅

施設状況	1.入居者20名の高齢者専用賃貸住宅 2.専門業者に給食を委託
結果	コストダウンを実現！サービスの質が改善。スタッフ自らが考え、工夫が出来るようになった。

サービス導入前

117万円

サービス導入後

64.7万円

実質効果

マイ
ナス52.3万円

コスト
削減

	導入前（税抜）	導入後（税抜）
食材費	945円×20人×30日＝約57万円（月間）	629円×20人×30日＝約37.7万円（月間）
内訳朝食280円昼食320円夕食345円一人1日当り 945円	内訳朝食185円昼食222円夕食222円一人1日当り 629円
人件費・管理費	専門業務委託で約60万円（月間）	3食一人で準備可能（パート、アルバイト交代制）約27万円（月間）＜1日9時間×時給1000円×30日＞
給食品質	毎回、塩加減に差がある	味付けが常に安定している
サービス	担当者がよく変わる	対応が早く、連絡しやすい
ロス	直前のキャンセル不可	1パックから注文可能、ロス激減

導入前（税抜）

導入後（税抜）

食材費

945円×20人×30日
＝約57万円（月間）

629円×20人×30日
＝約37.7万円（月間）

内訳朝食280円
昼食320円
夕食345円一人1日当り
945円

内訳朝食185円
昼食222円
夕食222円一人1日当り
629円

人件費・管理費

専門業務委託で
約60万円（月間）

3食一人で準備可能
（パート、アルバイト交代制）
約27万円（月間）
＜1日9時間×時給1000円×30日＞

給食品質

毎回、塩加減に差がある

味付けが常に安定している

サービス

担当者がよく変わる

対応が早く、連絡しやすい

ロス

直前のキャンセル不可

1パックから注文可能、ロス激減

2デイサービス

施設状況	1.利用者10名のデイサービス 2.昼食は宅配弁当を利用
結果	コストダウンを実現！メニューが豊富で飽きずに継続できる。お弁当とは違い、温かい食事に満足度アップ。

サービス導入前

13万円

サービス導入後

8.4万円

実質効果

マイ
ナス4.6万円

コスト
削減

	導入前（税抜）	導入後（税抜）
食材費	520円×10人×26日＝約13万円（月間）	222円×10人×26日＝約5.8万円（月間）
内訳昼食一人1日当り 520円	内訳昼食一人1日当り 222円
人件費・管理費	宅配弁当により約0円（月間）	一人1時間で準備可能（パート、アルバイト交代制）約2.6万円（月間）＜1日1時間×時給1000円×26日＞
給食品質	味はいいが冷めたお弁当	味も良く、温かい食事提供
サービス	同じメニューが多く飽きる	日替りメニューで飽きない
ロス	直前のキャンセル不可	1パックから注文可能、ロス激減

導入前（税抜）

導入後（税抜）

食材費

520円×10人×26日
＝約13万円（月間）

222円×10人×26日
＝約5.8万円（月間）

内訳昼食一人1日当り
520円

内訳昼食一人1日当り
222円

人件費・管理費

宅配弁当により
約0円（月間）

一人1時間で準備可能
（パート、アルバイト交代制）
約2.6万円（月間）
＜1日1時間×時給1000円×26日＞

給食品質

味はいいが冷めたお弁当

味も良く、温かい食事提供

サービス

同じメニューが多く飽きる

日替りメニューで飽きない

ロス

直前のキャンセル不可

1パックから注文可能、ロス激減

3病院

施設状況	1.利用者180名の病院 2.専門業者に給食を委託
結果	コストダウンを実現！雇用していた管理栄養士にも実務対応が可能。患者様の身体状況に合わせた対応も可能。

サービス導入前

544万円

サービス導入後

410万円

実質効果

マイ
ナス134万円

コスト
削減

	導入前（税抜）	導入後（税抜）
食材費	800円×180人×30日＝約432万円（月間）	629×180人×30日＝約340万円（月間）
内訳朝食215円昼食285円夕食300円一人1日当り 800円	内訳朝食185円昼食222円夕食222円一人1日当り 629円
人件費・管理費	専門業務委託で約112万円（月間）	3食二人+栄養士で準備可能（パート、アルバイト交代制）約70万円（月間） 1日15時間×時給1000円×30日＞ +＜栄養士25万円＞
給食品質	調理担当により味に差	味付け、食材品質の安定
サービス	担当者がよく変わる	連絡しやすく、対応早い
ロス	直前のキャンセル不可	1パックから注文可能、ロス激減

導入前（税抜）

導入後（税抜）

食材費

800円×180人×30日
＝約432万円（月間）

629×180人×30日
＝約340万円（月間）

内訳朝食215円
昼食285円
夕食300円一人1日当り
800円

内訳朝食185円
昼食222円
夕食222円一人1日当り
629円

人件費・管理費

専門業務委託で
約112万円（月間）

3食二人+栄養士で準備可能
（パート、アルバイト交代制）
約70万円（月間）
1日15時間×時給1000円×30日＞
+＜栄養士25万円＞

給食品質

調理担当により味に差